Es, vielleicht sollte ich sagen: sie stand da einfach so im Regal gestern bei Edeka, als ich nicht wirklich nach Olivenöl suchte, sondern einfach das Angebot sondierte. Zwischen Flaschen in Goldfolie oder mit Flamencotänzerin auf dem Etikett wartete sie auf mich, fast zum Übersehen. 9,99 €. “Lesbos” steht in zurückhaltenden Großbuchstaben drauf.
Sie passt zu mir, beschloss ich und legte die 0,5-l-Flasche in den Einkaufswagen.
Andere tragen einen Ring am Daumen oder eine sportliche Kurzhaarfrisur oder einen Regenbogenpin, ich habe lesbisches Olivenöl im Einkaufskorb und auf meinem Esstisch.
Und sie sieht nicht nur gut aus, sondern ist einfach zum Niederknien, Dahinschmelzen, Süffeln, Dippen, herrlich. Sie schmeckt frisch, leicht und samtig, und ist einfach das i-Tüpfelchen auf Vollkornbrot, Käse, Rucolapesto (und gestern Abend war erst der Anfang). Sie ist aus der wilden Olive “Agriella” -Lesbos Varietät. Ja.
Ich freue mich auf einen schönen Sommer mit dir, liebes Olivenöl, auf die Tomaten, Salate, Soßen, die du adeln wirst. Und alle, die Griechenland und/oder Lesbos und/oder diese Olivensorte unterstützen möchten und/oder einfach ein geiles Olivenöl suchen: probiert es mal aus!
Was ist euer Lieblings-Olivenöl? Oder kann man euch damit jagen?